L’iode est un ami du corps et de la glande thyroïde

L’iode est l’un des éléments essentiels pour le corps, mais un excès ou une carence de celui-ci dans le corps cause divers dommages à la santé, alors comment pouvez-vous vous assurer d’obtenir suffisamment de cette substance nécessaire?

On sait que le corps humain a besoin d’iode, et sans lui, le corps ne peut pas produire les hormones thyroïdiennes «Thyroxine» et «Triiodothyronine» (Triiodothyronine). Ces hormones sont importantes pour la croissance et le métabolisme. Lire aussiDonnez de l’iode à votre enfantUne carence en iode réduit de moitié le risque de grossesse11 signes de carence en iodeLa carence en iode menace la thyroïde … 4 aliments riches en elle

Tout comme peu d’iode dans le corps est nocif, une trop grande quantité est nocive. Selon l’Association diététique allemande, un adulte a besoin d’environ 200 microgrammes d’iode par jour.

Le professeur Roland Garner, interniste et endocrinologue de l’Université de Munich et chef du groupe de travail sur la carence en iode, a déclaré – selon ce que Deutsche Welle a rapporté sur le site Web MSN – que les signes de carence en iode dans le corps peuvent rester inaperçus. au début, mais cela ne veut pas dire que tout va bien à l’intérieur du corps. Si la glande thyroïde n’a pas reçu suffisamment d’iode pendant des années, elle essaie de compenser la carence. Comme l’explique le médecin, «il augmente de taille pour pouvoir absorber efficacement de petites quantités d’iode provenant des aliments».

Une glande thyroïde hypertrophiée ou endommagée

À partir d’un certain degré d’inflation, les médecins parlent du soi-disant goitre. «En fonction de sa taille, une glande thyroïde hypertrophiée peut exercer une pression sur l’œsophage et la trachée, ainsi que sur les vaisseaux sanguins de la gorge», explique Garter. Cela peut entraîner des difficultés à avaler, un essoufflement et une sensation d’anxiété.

Une carence en hormones thyroïdiennes provoque des symptômes tels que fatigue, humeur dépressive, peau sèche ou indigestion. Se sentir incapable de tolérer un rhume est également un symptôme possible. Garner insiste sur le fait que “ces symptômes doivent être pris au sérieux et clarifiés par le médecin”. “L’apport en iode peut être insuffisant même si les malades semblent malades”, ajoute-t-il.

Une carence en sélénium, fer et zinc peut également altérer la fonction thyroïdienne. En outre, un manque sévère d’iode dans le corps pendant la grossesse nuit au développement du bébé. Mais trop d’iode n’est pas sain non plus et peut endommager la glande thyroïde et provoquer de graves dysfonctionnements. https://www.youtube.com/embed/2CaSYnvaIaU?version=3&rel=1&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&fs=1&hl=ar&autohide=2&wmode=transparent

 Aliments riches en iode

Une alimentation équilibrée doit fournir au corps les besoins quotidiens en iode, qui sont de deux cents microgrammes. Et les experts en nutrition conseillent – selon ce que le site Internet Deutsche Welle a cité dans le magazine allemand “Öko-Test” – un groupe d’aliments riches en iode. En haut de cette liste se trouvent les poissons de mer, les fruits de mer, le lait et les produits laitiers, car ils contiennent une grande quantité d’iode. Il est préférable de le prendre au moins une fois par semaine. Les algues contiennent également un niveau élevé d’iode. Il est également avantageux d’utiliser du sel iodé et de s’assurer qu’il est présent dans les produits que vous utilisez.

L’iode se trouve également dans certains légumes, bien qu’en plus petite quantité que dans les poissons comme le brocoli, les champignons et les épinards. Les arachides et les graines de citrouille fournissent également de l’iode au corps. Publicité

Les personnes qui suivent un régime végétarien sont souvent considérées comme faisant partie du groupe à risque de développer une carence en iode. Ils doivent donc s’assurer de manger suffisamment d’iode, par exemple avec du sel de table iodé, des algues et du brocoli. Il est préférable pour les végétariens de consulter un médecin à cet égard.